Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
45 pezzi

Υλικά

  • 150 g di zucchero
Impasto
  • 250 g di burro a pezzi
  • 380 grammo farina di grano e un po' di più per infarinare
  • 120 g di semolino di grano comune
  • 40 g di acqua di rose
    40 g di acqua di fiori d'arancio
Ripieno di datteri
  • 80 g di datteri denocciolati
  • 20 g di burro, non salato
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • ½ cucchiaino di acqua di rose
    ½ cucchiaino di acqua di fiori d'arancio
Ripieno di pistacchio
  • 80 g pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
  • 20 g di miele
  • 1 cucchiaio di acqua di rose
    1 cucchiaio di acqua di fiori d'arancio
Ripieno di frutta secca
  • 80 g di gherigli di noce
  • 20 g di miele
  • ½ cucchiaino di cardamomo in polvere
  • 1 cucchiaio di acqua di rose
    1 cucchiaio di acqua di fiori d'arancio
Preparazione finale
  • di farina per la superficie di lavoro

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 1 mg
Πρωτεΐνη 2 g
Θερμίδες 525 kJ / 125 kcal
Λιπαρά 7 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων