Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

4.7 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

8 portions

Υλικά

Sabayon

egg yolks from medium eggs
4
golden caster sugar
100 g
water cold
50 g

Parfait

fresh raspberries
160 g
double cream
250 g
meringues broken in pieces (2-3 cm)
60 g

Fresh Berry Sauce

sugar
30 g
fresh strawberries hulled, halved, plus extra for garnishing
150 g
fresh raspberries plus extra for garnishing
150 g
lemon juice
15 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 289 kcal / 1208 kJ

Πρωτεΐνη 3.2 g

Λιπαρά 18.2 g

Υδατάνθρακες 28.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The British Isles on a Plate 88 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

White Chocolate Mini Cheesecakes

White Chocolate Mini Cheesecakes

4ωρ. 40 λεπτ.

Dubai Chocolate Bar

Dubai Chocolate Bar

1ωρ. 20 λεπτ.

Sticky Jamaican Ginger Cake

Sticky Jamaican Ginger Cake

25ωρ.

Chocolate and Cream Cheese Tart

Chocolate and Cream Cheese Tart

4ωρ. 30 λεπτ.

Vegan Brownies

Vegan Brownies

2ωρ. 40 λεπτ.

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

1ωρ.

Individual Eton Mess Cheesecakes

Individual Eton Mess Cheesecakes

3ωρ. 15 λεπτ.

Raspberry and Pistachio Muffins

Raspberry and Pistachio Muffins

55 λεπτ.

Scottish Tablet

Scottish Tablet

2ωρ. 15 λεπτ.

Lollipops with Strawberries

Lollipops with Strawberries

40 λεπτ.

Malva Pudding

Malva Pudding

55 λεπτ.

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων