Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

4.7 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

8 portions

Υλικά

Sabayon

egg yolks from medium eggs
4
golden caster sugar
100 g
water cold
50 g

Parfait

fresh raspberries
160 g
double cream
250 g
meringues broken in pieces (2-3 cm)
60 g

Fresh Berry Sauce

sugar
30 g
fresh strawberries hulled, halved, plus extra for garnishing
150 g
fresh raspberries plus extra for garnishing
150 g
lemon juice
15 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 289 kcal / 1208 kJ

Πρωτεΐνη 3.2 g

Λιπαρά 18.2 g

Υδατάνθρακες 28.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The British Isles on a Plate 88 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frozen Fruit Sorbet

Frozen Fruit Sorbet

5 λεπτ.

Orange Chiffon Cake

Orange Chiffon Cake

1ωρ. 15 λεπτ.

Condensed Milk Dalgona Coffee

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 λεπτ.

Pistachio Ice Cream

Pistachio Ice Cream

10ωρ. 35 λεπτ.

Bakewell Tart

Bakewell Tart

1ωρ. 50 λεπτ.

Pear Frangipane

Pear Frangipane

1ωρ. 30 λεπτ.

Stewed Rhubarb with Ginger Wine Syllabub

Stewed Rhubarb with Ginger Wine Syllabub

1ωρ. 30 λεπτ.

Marvellous Mango Pudding

Marvellous Mango Pudding

5 λεπτ.

Panna Cotta

Panna Cotta

6ωρ. 15 λεπτ.

Oreo® Ice Cream

Oreo® Ice Cream

8ωρ. 30 λεπτ.

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45 λεπτ.

Chocolate Guinness® Cake

Chocolate Guinness® Cake

2ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων