Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

4.6 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

8 portions

Υλικά

Sabayon

egg yolks from medium eggs
4
golden caster sugar
100 g
water cold
50 g

Parfait

fresh raspberries
160 g
double cream
250 g
meringues broken in pieces (2-3 cm)
60 g

Fresh Berry Sauce

sugar
30 g
fresh strawberries hulled, halved, plus extra for garnishing
150 g
fresh raspberries plus extra for garnishing
150 g
lemon juice
15 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 1208 kJ / 289 kcal

Λιπαρά 18.2 g

Υδατάνθρακες 28.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The British Isles on a Plate 88 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chocolate Custard

1ωρ. 20 λεπτ.

Ice Cream Layer Cake

43ωρ. 35 λεπτ.

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 λεπτ.

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

1ωρ.

Coffee Semifreddo

6ωρ. 30 λεπτ.

Sticky Toffee Puddings

1ωρ.

Beetroot and Berry Sorbet

5 λεπτ.

Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds

2ωρ.

Sticky Jamaican Ginger Cake

25ωρ.

Gulab Jamuns

2ωρ. 30 λεπτ.

Raspberry and Pistachio Muffins

55 λεπτ.

Mint Choc Chip

8ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων