Salade de chou rouge et courge avec petits pains à la courge

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Les petits pains à la courge

30 g de graines de courge
1 de c. à café de sel
100 g de courge butternut pelée, coupée en deux, épépinée, en morceaux (2 cm)
120 g d'eau et un peu plus pour badigeonner
10 g de levure boulangère fraîche émiéttée
250 g de farine bise
10 g d'huile d'olive
1 c. à soupe d'eau

La salade

300 g de chou rouge en morceaux (3 cm)
200 g de courge butternut pelée, coupée en deux, épépinée, en morceaux (2 cm)
40 g de vinaigre de cidre
50 g d'huile d'olive
¾ de c. à café de sel
4 pincées de poivre noir, moulu
80 g de raisin (προαιρετικό πεδίο) coupé en deux
graines de courge (προαιρετικό πεδίο) pour la garniture

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1060 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1943 kJ / 464 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 12 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

LA COURGE dans tous ses états 7 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bowl de quinoa aux légumes verts et sauce au yogourt

50 λεπτ.

Salade de pommes de terre

1ωρ. 5 λεπτ.

Taboulé libanais (تبولة)

2ωρ. 15 λεπτ.

Salade thaïe à la pastèque

50 λεπτ.

Écorces de pastèque marinées

1ωρ. 40 λεπτ.

Salade de courgettes grillées avec vinaigrette citron-basilic

40 λεπτ.

Concombres piquants marinés

9ωρ. 30 λεπτ.

Radis marinés

1ωρ. 15 λεπτ.

Oignons rouges marinés

45 λεπτ.

Spirales de carottes marinées

30 λεπτ.

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

50 λεπτ.

Salade d’asperges et fraises

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων