Masa madre (levadura natural)

Masa madre (levadura natural)

4.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 120ωρ.

1 receta completa

Υλικά

Puesta en marcha

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

1a. activación

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

2a. activación

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 receta completa

Θερμίδες 1069 kcal / 4489 kJ

Πρωτεΐνη 34 g

Λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 226 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

PANADERÍA 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan para hamburguesa

Pan para hamburguesa

3ωρ. 20 λεπτ.

Pan blanco

Pan blanco

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan pita

Pan pita

1ωρ. 40 λεπτ.

Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate

Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate

25 λεπτ.

Pan de caja

Pan de caja

2ωρ. 30 λεπτ.

Cubiletes de queso

Cubiletes de queso

1ωρ.

Pan de caja integral

Pan de caja integral

1ωρ. 10 λεπτ.

Pan sin gluten

Pan sin gluten

1ωρ. 40 λεπτ.

Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

1ωρ. 50 λεπτ.

Pan de caja con semillas de amapola

Pan de caja con semillas de amapola

2ωρ. 10 λεπτ.

Bagels

Bagels

2ωρ.

Baguetinas de cerveza (sin gluten)

Baguetinas de cerveza (sin gluten)

14ωρ.

Εμφάνιση όλων