Masa madre (levadura natural)

Masa madre (levadura natural)

4.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 120ωρ.

1 receta completa

Υλικά

Puesta en marcha

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

1a. activación

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

2a. activación

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 receta completa

Πρωτεΐνη 34 g

Θερμίδες 4489 kJ / 1069 kcal

Λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 226 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

PANADERÍA 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini tortas al pastor

1 godz. 45 min

Pan de brioche

5 godz.

Pan de caja integral

1 godz. 10 min

Pan de cocoa

3 godz.

Cubiletes de queso

1 godz.

Bollo vegano para hamburguesa

1 godz.

Pan artesanal

5 godz.

Conchas Gourmet

3 godz. 15 min

Bollos preñaos

2 godz. 30 min

Pan árabe de comino

40 min

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

2 godz. 50 min

Hogaza de vino tinto con nueces

15 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων