Tartaletas de uvas

Tartaletas de uvas

3.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ.

6 unidades

Υλικά

Masa de tartaletas

150 g de harina de repostería
75 g de mantequilla fría Lurpak®, en trozos pequeños
1 pellizco de sal
35 g de azúcar glas
1 yema de huevo
1 cucharada de leche fría

Crema de relleno

70 g de azúcar
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
100 g de nata (35% de grasa)
100 g de queso cremoso
2 huevos
20 g de mantequilla Lurpak®
1 cucharada de maicena
2 hojas de gelatina

Glaseado

50 g de azúcar
50 g de agua
1 cucharada zumo de limón
2 hojas de gelatina

Montaje

50 - 60 uvas rojas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 11.6 g

Θερμίδες 1957 kJ / 468 kcal

Λιπαρά 26.5 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Υδατάνθρακες 43.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Repostería 80 Συνταγές
Ισπανία

Tartas con fruta 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta de limón y merengue

3ωρ.

Tarta de trufa y nata

10ωρ. 15 λεπτ.

Chiffon de chocolate y buttercream

2ωρ. 30 λεπτ.

Tarta de queso estilo "La Viña"

2ωρ.

Tarta Sacher

3ωρ.

Tarta versátil para celebrar

4ωρ.

Tarta monstruo de las galletas

2ωρ. 45 λεπτ.

Tarta de chocolate almendrada

3ωρ.

Red velvet cake

5ωρ.

Tarta de frutas de verano

5ωρ.

Bollitos de cardamomo y canela

1ωρ. 40 λεπτ.

Cake pops

2ωρ.

Εμφάνιση όλων