Risotto mit Zucchini

4.7 5.3K βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
50 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel (60 g), halbiert
1
Butter in Stücken
40 g
Pancetta gewürfelt oder in Streifen
50 g
50 g Speckwürfel
Zucchini klein, in Scheiben (2 mm)
500 g
Risottoreis
250 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
2 TL
1 ½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Petersilie gehackt
1 EL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1764 kJ / 422 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Viva l'Italia 75 Συνταγές
Γερμανία

Zeit für Zucchini 23 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hähnchen-Gemüse-Topf mit Gnocchi

40 Min

Massaman-Curry

1 Std. 40 Min

Wildgulasch mit Schokolade

3 Std. 50 Min

Deftiger Krauttopf mit Mettwurst

2 Std.

Hähnchenbrust im Wirsingmantel

1 Std.

Kasseler mit Grüner Sauce

40 Min

Chili con Chorizo

30 Min

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45 Min

Griechischer Auflauf mit Risoni, Feta und Oliven

2 Std.

Hähnchen-Spinat-Dal

40 Min

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

1 Std. 10 Min

Kartoffel-Rosenkohl-Stampf

40 Min

Εμφάνιση όλων