Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Bûche glacée
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
10 portions
Υλικά
Le glaçage au chocolat noir (à faire la veille)
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide4
-
d'eau175 g
-
de sucre en poudre100 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.125 g
-
de cacao en poudre75 g
La glace au chocolat
-
jaunes d'œufs3
-
de lait500 g
-
de sucre en poudre110 g
-
de cacao en poudre20 g
-
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux140 g
Le biscuit praliné au choco-rice
-
de chocolat au lait détaillé en morceaux50 g
-
de chocolat noir détaillé en morceaux50 g
-
de beurre doux25 g
-
de riz soufflé au chocolat50 g
Le dressage
-
de chocolat blanc fondu (voir "Conseil(s)")100 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
420 kcal /
1754 kJ
Πρωτεΐνη
7 g
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
44 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir
13 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Profiteroles
2ωρ. 15 λεπτ.
Tiramisu aux fraises
4ωρ. 30 λεπτ.
Flan à la noix de coco
1ωρ. 15 λεπτ.
Crème anglaise Mode Sauce
15 λεπτ.
Délice pomme-speculoos
12ωρ.
Mousse au chocolat
3ωρ. 20 λεπτ.
Crème caramel et vanille
8ωρ.
Tiramisu aux speculoos
3ωρ. 10 λεπτ.
Entremets façon tiramisu
5ωρ.
Muffin framboise-pistache
55 λεπτ.
Tiramisu à l'italienne
4ωρ. 40 λεπτ.
Tiramisu framboises-fraises
3ωρ.