Cuillères de langoustine au cognac

Cuillères de langoustine au cognac

4.3 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

12 portions

Υλικά

60 g d'échalotes coupées en deux
12 langoustines crues
20 g de beurre demi-sel
50 g de cognac
100 g d'eau
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide 35% m.g.
12 brins d'estragon frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 242 kJ / 58 kcal

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Acras de morue

24ωρ.

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45 λεπτ.

Accras de julienne

45 λεπτ.

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

2ωρ. 40 λεπτ.

Gressins italiens

1ωρ. 55 λεπτ.

Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo

1ωρ. 30 λεπτ.

Pain-chenille feuilleté au pesto

2ωρ. 30 λεπτ.

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1ωρ. 5 λεπτ.

Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

3ωρ. 40 λεπτ.

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

1ωρ. 30 λεπτ.

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

2ωρ. 10 λεπτ.

Galettes de maïs à la coriandre

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων