Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

4.3 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

10 portions

Υλικά

fresh rosemary leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
5 sprigs
brown onion
75 g
garlic cloves
3
unsalted butter
50 g
dried porcini mushrooms crumbled
10 g
red wine
150 g
fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
250 g
salt
½ tsp
cream cheese
200 g
dried pepperleaf (see Tips)
2 tsp
Dijon mustard
½ tsp
fresh chives cut into small pieces, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2.391 g

Θερμίδες 467 kJ / 111 kcal

Λιπαρά 10.662 g

Φυτικές ίνες 0.859 g

Υδατάνθρακες 1.469 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chef favourites 57 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Our 15th anniversary 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quick béchamel sauce

15 λεπτ.

Lemon caper butter

10 λεπτ.

Falafel with beetroot hommus

20 λεπτ.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 λεπτ.

Traditional hommus

25ωρ. 5 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Yoghurt dressing

10 λεπτ.

Mushroom and white wine cream sauce

30 λεπτ.

Layered Mexican dip

25 λεπτ.

Whey bread with soft cheese (TM6)

13ωρ. 15 λεπτ.

No fail béchamel

15 λεπτ.

Mint sauce

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων