Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Beurre blanc

Beurre blanc
4.7 24 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)
    250 g
  • eschalots
    60 g
  • white wine vinegar
    30 g
  • dry white wine
    50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 326.2 mg
Πρωτεΐνη 0.5 g
Θερμίδες 1222.7 kJ / 303 kcal
Λιπαρά 33.7 g
Φυτικές ίνες 0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 22.3 g
Υδατάνθρακες 0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

French cuisine: Dinner and sides 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegan hollandaise

4.0(25)

10 λεπτ.

Tapenade

4.7(82)

10 λεπτ.

Basil, avocado and hemp pesto

4.7(54)

5 λεπτ.

Layered Mexican dip

4.8(96)

25 λεπτ.

Dairy free béchamel

5.0(15)

10 λεπτ.

Pâtè with Riesling

4.5(11)

3ωρ.

Baked pâté

4.8(5)

3ωρ.

Habanero Butter

5.0(1)

5 λεπτ.

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

5.0(1)

35 λεπτ.

Curry oil hollandaise sauce

Καμία βαθμολογία

Gochujang chilli hollandaise

Καμία βαθμολογία

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

4.3(4)

20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων