Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 250 g salted butter; 60 g eschalots; 30 g white wine vinegar; 50 g dry white wine

4.6 20 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)
250 g
eschalots
60 g
white wine vinegar
30 g
dry white wine
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 326.2 mg

Πρωτεΐνη 0.5 g

Θερμίδες 1222.7 kJ / 303 kcal

Λιπαρά 33.7 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 22.3 g

Υδατάνθρακες 0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

French cuisine: Dinner and sides 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartare sauce

4.0(28)

10 λεπτ.

Fermented beetroot dip

5.0(6)

25ωρ.

Black garlic and onion jam

4.9(16)

55 λεπτ.

Red onion relish

4.6(38)

50 λεπτ.

Mushroom pâté

4.2(68)

1ωρ. 15 λεπτ.

Baked pâté

4.8(5)

3ωρ.

Smashed pea and bean dip

4.6(19)

30 λεπτ.

Habanero Butter

Καμία βαθμολογία

Yellow chicken curry with rice

3.5(11)

1ωρ.

Chunky guacamole

5.0(24)

10 λεπτ.

Yoghurt cheese

3.5(2)

24ωρ. 40 λεπτ.

Teriyaki deli chicken

4.5(4)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων