Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 250 g salted butter; 60 g eschalots; 30 g white wine vinegar; 50 g dry white wine

4.6 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)
250 g
eschalots
60 g
white wine vinegar
30 g
dry white wine
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 326.2 mg

Πρωτεΐνη 0.5 g

Θερμίδες 1222.7 kJ / 303 kcal

Λιπαρά 33.7 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 22.3 g

Υδατάνθρακες 0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

French cuisine: Dinner and sides 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sage and black garlic butter

5.0(7)

10 min

Zingy avocado and lime dip

4.8(68)

10 min

Toum

4.6(46)

15 min

Rosemary and eschalot gravy

3.8(50)

30 min

Honey, soy and mustard marinade

4.8(64)

5 min

Layered Mexican dip

4.8(90)

25 min

Caesar salad dressing

4.6(186)

10 min

Mint sauce

4.3(38)

5 min

Fermented beetroot and apple salsa

4.1(7)

72 godz.

Simple gluten free herb gravy

3.7(6)

20 min

Roasted capsicum & cashew vegan spread

4.6(5)

5 min

Mushroom pâté

4.2(69)

1 godz. 15 min

Εμφάνιση όλων