Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 250 g salted butter; 60 g eschalots; 30 g white wine vinegar; 50 g dry white wine

4.6 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)
250 g
eschalots
60 g
white wine vinegar
30 g
dry white wine
50 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 303 kcal / 1222.7 kJ

Πρωτεΐνη 0.5 g

Λιπαρά 33.7 g

Υδατάνθρακες 0.3 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 22.3 g

Νάτριο 326.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

French cuisine: Dinner and sides 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bolognese sauce

4.5(953)

40 λεπτ.

No fail béchamel

5(257)

15 λεπτ.

Cheese Béchamel sauce (TM6)

5(223)

15 λεπτ.

Arrabbiata sauce

4.5(157)

20 λεπτ.

Tomato pasta sauce

5(252)

40 λεπτ.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

4.5(30)

55 λεπτ.

Diane sauce

4.5(111)

20 λεπτ.

Mushroom and white wine cream sauce

4.5(53)

30 λεπτ.

Teriyaki sauce

4.5(133)

25 λεπτ.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

4.5(11)

40 λεπτ.

Mushroom sauce

4(164)

20 λεπτ.

Caramelised balsamic reduction

4.5(28)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων