Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Beurre blanc

Beurre blanc
4.6 25 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • eschalots
    60 g
  • white wine vinegar
    30 g
  • dry white wine
    50 g
  • salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)
    250 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 326.2 mg
Πρωτεΐνη 0.5 g
Θερμίδες 1222.7 kJ / 303 kcal
Λιπαρά 33.7 g
Φυτικές ίνες 0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 22.3 g
Υδατάνθρακες 0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

French cuisine: Dinner and sides 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Leek and smoked salmon dip

4.6(43)

55 λεπτ.

French dressing

4.6(40)

5 λεπτ.

Fresh jalapeño dip

4.6(9)

5 λεπτ.

Big Mac-style sauce

4.7(166)

4ωρ.

Pâtè with Riesling

4.5(11)

3ωρ.

Spiced BBQ butter

Καμία βαθμολογία

Shiraz and black pepper pate

5.0(7)

3ωρ.

Habanero Butter

5.0(1)

5 λεπτ.

Charred spring onion mayonnaise

Καμία βαθμολογία

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

5.0(1)

35 λεπτ.

Curry oil hollandaise sauce

Καμία βαθμολογία

Gochujang chilli hollandaise

5.0(1)

15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων