Sugo all'ortolana

Sugo all'ortolana

4.6 217 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

di pomodori maturi in quarti
800 g
800 g di polpa di pomodoro, a pezzi
di olio extravergine di oliva
30 g
di cipolla a pezzi
50 g
spicchio di aglio
1
di carote pelate e a pezzi (3-4 cm)
200 g
di gambi di sedano a pezzi (3-4 cm)
50 g
di zucchine a dadini (1-2 cm)
100 g
di peperoni a pezzi (1-2 cm)
100 g
di melanzane a dadini (1-2 cm)
100 g
di acqua
100 g
di sale
2 - 3 cucchiaini
di pepe nero macinato fresco
1 - 2 pizzichi

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 50 kcal / 209 kJ

Πρωτεΐνη 1 g

Λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sughi rossi 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto alla trapanese

Pesto alla trapanese

20 Min

Salsa barbecue

Salsa barbecue

20 Min

Salsa all'aglio per pesce e crostacei

Salsa all'aglio per pesce e crostacei

15 Min

Tzatziki

Tzatziki

20 Min

Dressing alla salsa di soia

Dressing alla salsa di soia

10 Min

Fusilli alla curcuma e pancetta

Fusilli alla curcuma e pancetta

30 Min

Maionese all'avocado

Maionese all'avocado

15 Min

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8 Std.

Dressing agrumato per pesce

Dressing agrumato per pesce

Keine Bewertungen

Marinata per pollo piccante

Marinata per pollo piccante

10 Min

Dressing speziato per verdure

Dressing speziato per verdure

Keine Bewertungen

Salsa ai mirtilli rossi

Salsa ai mirtilli rossi

30 Min

Εμφάνιση όλων