Erdbeer-Risotto

Erdbeer-Risotto

3.2 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken (3 cm)
50 g
Schalotte (ca. 30 g)
1
Butter
30 g
Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
350 g
Roséwein
50 g
Erdbeeren in dünnen Scheiben
400 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Ricotta
50 g
Basilikum abgezupft, in Streifen
2 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2061 kJ / 488 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grosse Erdbeerliebe 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orientalischer Linseneintopf

35 λεπτ.

Bohnen "bretonische Art" (Eintopf)

35 λεπτ.

Möhren-Fenchel-Durcheinander

45 λεπτ.

Fußball-Pizza

9ωρ.

Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln

1ωρ. 10 λεπτ.

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

1ωρ. 45 λεπτ.

Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis

10ωρ.

Blumenkohl-Quiche mit Spargel und Spinat

2ωρ.

Reibekuchen

45 λεπτ.

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1ωρ. 10 λεπτ.

Kokossuppe mit Pak Choi

25 λεπτ.

Porree-Käse-Kaiserschmarrn

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων