Erdbeer-Risotto

Erdbeer-Risotto

3.2 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken (3 cm)
50 g
Schalotte (ca. 30 g)
1
Butter
30 g
Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
350 g
Roséwein
50 g
Erdbeeren in dünnen Scheiben
400 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Ricotta
50 g
Basilikum abgezupft, in Streifen
2 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2061 kJ / 488 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grosse Erdbeerliebe 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

50 min

Süßer Brötchen-Auflauf

1 godz. 10 min

Erbsen-Zucchini-Küchlein

1 godz.

Indischer Gemüsereis

1 godz.

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

20 min

Frankfurter Kräuter-Risotto

50 min

Veganes "Thunfisch" Baguette

15 min

Lasagne Caprese

1 godz.

Pink Persia Poutine

1 godz. 30 min

Chili con Couscous

45 min

Apple-Crumble-Pizza

1 godz. 20 min

Dhal

40 min

Εμφάνιση όλων