Gin and tonic sorbet with cucumber

Gin and tonic sorbet with cucumber

4.4 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

6 portion

Υλικά

Sorbet

sugar
100 g
tonic water
200 g
tonic water frozen into ice cubes
200 g
cucumber peeled and cut into pieces (2 cm)
325 g
lemon juice
25 g
gin
70 g

Lemon and mint tuile

blanched almonds
50 g
unsalted butter
30 g
caster sugar
80 g
plain flour
50 g
egg whites
2
lemon zest only, no white pith
1
fresh mint leaves only
1 sprig
salt
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 83.1 mg

Πρωτεΐνη 4.6 g

Θερμίδες 1045.7 kJ / 248.8 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 38.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Beat the heat 23 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)

24h 25min

Ondeh Ondeh

1h

Galaktoboureko

1h 35min

Avocado coconut ice cream

12h 10min

Neapolitan ice cream cake

21h 10min

Mocha and hazelnut ice cream with toasted marshmallows

18h 30min

Frangipane cake

1h 45min

Creamy mango icy poles

8h 15min

Ricotta and pistachio cheesecake

10min

Traditional Apple pie

1h 30min

Queen of puddings

Ninguna valoración

Classic trifle

4h

Εμφάνιση όλων