Neapolitan ice cream cake

Neapolitan ice cream cake

4.7 21 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 21ωρ. 10 λεπτ.
12 portions

Υλικά

Chocolate ice cream
  • dark chocolate (70% cocoa), cut into pieces (1-2 cm)
    80 - 100 g
  • cocoa powder
    20 - 50 g
  • full cream milk
    400 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • sugar
    150 g
  • egg yolks
    4
  • salt (optional)
    1 pinch
Vanilla ice cream
  • vanilla bean
    1
  • full cream milk
    600 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • sugar
    180 g
  • egg yolks
    6
  • salt (optional)
    1 pinch
Strawberry ice cream
  • sugar to taste
    60 g
  • strawberries frozen and cut into pieces
    500 g
  • pouring (whipping) cream
    120 g
Cake topping
  • white chocolate cut into pieces (1-2 cm)
    125 g
  • strawberries cut into halves
    250 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 480.7 kcal / 2019 kJ
Πρωτεΐνη 7.3 g
Λιπαρά 27.8 g
Υδατάνθρακες 52.2 g
Φυτικές ίνες 2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 17.9 g
Νάτριο 77 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων