Asian Chicken Noodle Soup

Asian Chicken Noodle Soup

4.6 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Chicken and Marinade

chicken thighs, boneless and skinless
16 oz
garlic cloves
3
fresh ginger peeled (approx. 0.5 oz)
¾ in.
green onions trimmed and quartered (approx. 2 oz)
3
cilantro stems and leaves
3 sprigs
miso
2 tbsp
soy sauce
2 tbsp
mirin
1 tbsp

Broth

fresh chilies (προαιρετικό πεδίο) (e.g. serrano), sliced
1 - 2
shiitake mushroom, dried sliced
3 - 4
sesame oil
1 tsp
chicken stock paste (see Tip)
1 tbsp
water
55 oz
eggs washed
4
carrot halved lengthways and sliced (½ in.) (approx. 1-2 carrots)
4 oz
baby corn canned, drained and halved
3 ½ - 5 ½ oz
broccolini (approx. 1 bunch) trimmed and cut into pieces (1½-2 in.)
5 ½ - 7 oz
dried udon noodles
14 oz
14 oz dried ramen noodles
salt to taste
1 - 2 tsp
green onions trimmed and cut into thin slices, to garnish
1 - 2
cilantro leaves only, torn, to garnish
2 - 3 sprigs
ready-made fried onions (προαιρετικό πεδίο) to garnish
1 tbsp
nori sheet (προαιρετικό πεδίο) cut into thin strips, to garnish
1

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 44 g

Θερμίδες 2887 kJ / 690 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 9 g

Υδατάνθρακες 95 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chicken Soups 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Cook It with Steam! 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carrot Ginger Soup

Carrot Ginger Soup

20 Min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45 Min

Italian Wedding Soup

Italian Wedding Soup

1 Std. 15 Min

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

55 Min

French Onion Soup

French Onion Soup

1 Std. 10 Min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1 Std. 5 Min

French Onion Soup with Puff Pastry

French Onion Soup with Puff Pastry

55 Min

White Bean Soup

White Bean Soup

2 Std. 45 Min

Chicken Noodle Soup

Chicken Noodle Soup

50 Min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 Min

Asparagus Cream Soup

Asparagus Cream Soup

25 Min

Leek and Potato Soup

Leek and Potato Soup

40 Min

Εμφάνιση όλων