Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt

4.5 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

dried apricots, pitted
3 oz

Mint Yogurt

garlic clove
1
fresh mint leaves (approx. 15 sprigs)
½ oz
Greek yogurt
7 oz
salt
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground black pepper
3 pinches

Lamb Meatballs and Couscous

garlic cloves
2
fresh mint leaves (from approx. 15 sprigs)
½ oz
ground lamb
24 oz
large egg
1
salt divided
1 ½ tsp
hot paprika
½ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground allspice
¼ tsp
couscous, medium
10 oz
water
21 oz
olive oil to fry
unsalted butter
1 oz

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1180.3 mg

Πρωτεΐνη 37.6 g

Θερμίδες 2508 kJ / 600 kcal

Λιπαρά 29.3 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.6 g

Υδατάνθρακες 46.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Midweek Meals 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baked Chicken Breasts Pizzaiola

55 λεπτ.

Pollo Pibil

1ωρ. 30 λεπτ.

Slow Cooked Lamb Leg with Spring Vegetables

2ωρ.

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4ωρ. 20 λεπτ.

Chicken Noodle Bowl

35 λεπτ.

Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers

1ωρ. 45 λεπτ.

Pozole Rojo

2ωρ. 5 λεπτ.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 λεπτ.

Orange Garlic Chicken with Rice

50 λεπτ.

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

40 λεπτ.

Chicken with Vegetable Rice

45 λεπτ.

Spicy Beef with Red Peppers

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων