Polish crêpes

Polish crêpes

4.7 35 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Quark

light sour cream (see Tips)
1000 g

Crêpe batter

water
330 g
full cream milk
230 g
eggs
2
grapeseed oil
20 g
plain flour
310 g
sea salt
1 pinch

Berry sauce

frozen raspberries
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g

Quark filling

egg
1
caster sugar
80 g
vanilla sugar
1 tsp

Assembly

unsalted butter for frying
vanilla ice cream to serve (optional)
icing sugar for dusting

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 60.6 mg

Πρωτεΐνη 8.4 g

Θερμίδες 1662.8 kJ / 395.9 kcal

Λιπαρά 22.1 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.8 g

Υδατάνθρακες 41.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

White chocolate and strawberry trifle

White chocolate and strawberry trifle

25ωρ.

Speculaas

Speculaas

1ωρ.

Honeycomb ice cream slice

Honeycomb ice cream slice

4ωρ. 10 λεπτ.

Marzipan

Marzipan

10 λεπτ.

Lemon cupcakes with citrus syrup

Lemon cupcakes with citrus syrup

40 λεπτ.

Mini lemon curd tarts

Mini lemon curd tarts

2ωρ. 20 λεπτ.

Chocolate cream pie

Chocolate cream pie

4ωρ. 15 λεπτ.

Little pots of chocolate créme

Little pots of chocolate créme

1ωρ. 15 λεπτ.

Floating islands

Floating islands

1ωρ.

Salame di cioccolato (chocolate salami)

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3ωρ. 10 λεπτ.

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24ωρ. 40 λεπτ.

Hazelnut Bavarian

Hazelnut Bavarian

6ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων