Lemon curd (di Luca Montersino)

Lemon curd (di Luca Montersino)

4.5 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

1 Ricetta completa

Υλικά

355 g di zucchero
20 g di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
85 g di succo di limone spremuto fresco
285 g di burro a pezzi
170 g di tuorli
75 g di uova
10 g di gelatina in polvere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Ricetta completa

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 17652 kJ / 4219 kcal

Λιπαρά 294 g

Υδατάνθρακες 378 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Luca Montersino 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa al caramello

35 λεπτ.

Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia

2ωρ. 30 λεπτ.

Crema pasticcera (senza glutine)

15 λεπτ.

Dubai Chocolate Pistachio Crêpes

45 λεπτ.

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)

15 λεπτ.

Crumble di frutta estiva con crema inglese

1ωρ. 30 λεπτ.

Confettura ai mirtilli

45 λεπτ.

Dulce de leche

3ωρ.

Crema per pandoro (senza lattosio)

45 λεπτ.

Pasta di pistacchi (100%)

20 λεπτ.

Sciroppo alla vaniglia

30 λεπτ.

Crema pasticcera allo sciroppo d'acero

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων