Συσκευές & Αξεσουάρ
Saltimbocca a la romana
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
8 filetes de ternera (babilla o tapa) cortados finos (de aprox. 80 g) salpimentados
-
8 lonchas de jamón serrano
-
8 hojas de salvia fresca (lavadas y escurridas)
-
120 g de vino blanco seco
-
100 g de caldo de carne
-
40 g de mantequilla en trozos
-
20 g de harina
-
1 pellizco de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
74.5 g
Θερμίδες
2125 kJ /
507 kcal
Λιπαρά
16.4 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
6.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina italiana
80 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Roma
9 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10min
Albóndigas y patatas con queso
1h
Panes al vapor con pollo teriyaki
30min
Nuggets de pollo al horno
1h
Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate
1h
Steak tartar con crackers de sésamo
1h 20min
Flamenquines cordobeses con compota de tomate
1h
Minihamburguesas de cordero
2h 40min
Curry de cerdo salteado
1h
Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)
45min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15min
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40min