Orange and passionfruit Eton mess

Orange and passionfruit Eton mess

4.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Meringue

egg whites
3
caster sugar
100 g

Passionfruit curd

fresh passionfruit pulp
80 g
orange juice (approx. 1 orange)
40 g
caster sugar
50 g
unsalted butter softened
80 g
eggs
3

Assembly

pouring (whipping) cream
200 g
oranges segmented
2
fresh mint leaves only
10 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 87.7 mg

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1678.7 kJ / 401.2 kcal

Λιπαρά 26.3 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.5 g

Υδατάνθρακες 36.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ombré cake

4 Std.

Pumpkin and golden syrup pudding

1 Std. 10 Min

Marshmallow pops

25 Std. 40 Min

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2 Std. 10 Min

Rhubarb crumble

45 Min

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35 Min

Salted Chocolate Caramel Fudge

2 Std. 40 Min

Runny custard

15 Min

Raspberry soufflés

1 Std. 35 Min

Raw chocolate beetroot cake

2 Std. 15 Min

Koeksisters

1 Std.

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

50 Min

Εμφάνιση όλων