Ragù di funghi

Ragù di funghi

4.4 128 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g
di cipolla in quarti
50 g
di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
50 g
spicchio di aglio senz'anima
1
di prezzemolo fresco interi e lavati
2 rametti
di olio extravergine di oliva
60 g
di funghi freschi pleurotus a pezzi grossi
300 g
di vino bianco
50 g
di pepe nero in polvere (προαιρετικό πεδίο)
2 pizzichi
di passata di pomodoro
600 g
di acqua
100 g
di sale
1 cucchiaino colmo
di zucchero
1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 129 kcal / 540 kJ

Πρωτεΐνη 3.6 g

Λιπαρά 10.9 g

Υδατάνθρακες 4.4 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ragù 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto alla trapanese

Pesto alla trapanese

20 λεπτ.

Salsa barbecue

Salsa barbecue

20 λεπτ.

Salsa all'aglio per pesce e crostacei

Salsa all'aglio per pesce e crostacei

15 λεπτ.

Tzatziki

Tzatziki

20 λεπτ.

Dressing alla salsa di soia

Dressing alla salsa di soia

10 λεπτ.

Fusilli alla curcuma e pancetta

Fusilli alla curcuma e pancetta

30 λεπτ.

Maionese all'avocado

Maionese all'avocado

15 λεπτ.

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8ωρ.

Dressing agrumato per pesce

Dressing agrumato per pesce

Καμία βαθμολογία

Marinata per pollo piccante

Marinata per pollo piccante

10 λεπτ.

Dressing speziato per verdure

Dressing speziato per verdure

Καμία βαθμολογία

Salsa ai mirtilli rossi

Salsa ai mirtilli rossi

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων