Tagliatelle con costilla estofada

Tagliatelle con costilla estofada

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
6 porciones

Υλικά

  • de queso parmesano
    200 g
  • de harina
    200 g
  • huevos
    2
  • yema de huevo
    1
  • dientes de ajo
    1
  • de poro
    50 g
  • de zanahoria
    80 g
  • de apio
    30 g
  • de cebolla
    100 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de tomillo fresco
    1 ramita
  • hojas de laurel, secas
    2
  • de puré de tomate
    30 g
  • de costillas de res con hueso, en trozos pequeños
    900 g
  • de sal
    2 cditas
  • de vino tinto
    350 g
  • de agua
    500 g

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 797 kcal / 3347 kJ
Πρωτεΐνη 48 g
Λιπαρά 47 g
Υδατάνθρακες 33 g
Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων