
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gluten free rough puff pastry
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
900 g
Υλικά
-
unsalted butter cut into pieces (2 cm) and frozen300 g
-
potato starch140 g
-
gluten free cornflour plus extra for dusting140 g
-
brown rice flour (see Tips)50 g
-
millet flour (see Tips)50 g
-
xanthan gum2 tsp
-
guar gum (see Tips)¼ tsp
-
salt1 tsp
-
chilled water180 g
Διατροφή ανά 900 g
Θερμίδες
3590.4 kcal /
15022.2 kJ
Πρωτεΐνη
24.1 g
Λιπαρά
252.2 g
Υδατάνθρακες
317.1 g
Φυτικές ίνες
20.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
155.5 g
Νάτριο
2566.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Good food, gluten free
94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Pastry
21 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία