Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8 76 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 slices

Υλικά

psyllium husk
40 g
warm water
780 g
dried instant yeast
3 tsp
honey
40 g
apple cider vinegar
25 g
brown rice flour plus extra to dust
200 g
buckwheat flour (see Tip)
260 g
potato starch
200 g
sea salt
3 tsp
oil to grease
water to spray

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 222.9 kcal / 932.6 kJ

Πρωτεΐνη 4.4 g

Λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 49.8 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Νάτριο 478.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Baking bread in cast iron 6 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet breakfast bread

Sweet breakfast bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Baguettes

Baguettes

3ωρ. 45 λεπτ.

Chia coconut bread

Chia coconut bread

2ωρ. 40 λεπτ.

Pumpkin, carrot and herb bread

Pumpkin, carrot and herb bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Almond tortillas

Almond tortillas

1ωρ. 30 λεπτ.

Seed and nut bread

Seed and nut bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Paleo sandwich bread

Paleo sandwich bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Pickled red onions

Pickled red onions

1ωρ. 50 λεπτ.

Corn tortillas

Corn tortillas

1ωρ. 50 λεπτ.

Teriyaki deli chicken

Teriyaki deli chicken

40 λεπτ.

Sub rolls

Sub rolls

2ωρ.

Chocolate and nut babka

Chocolate and nut babka

3ωρ.

Εμφάνιση όλων