Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8 73 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 slices

Υλικά

psyllium husk
40 g
warm water
780 g
dried instant yeast
3 tsp
honey
40 g
apple cider vinegar
25 g
brown rice flour plus extra to dust
200 g
buckwheat flour (see Tip)
260 g
potato starch
200 g
sea salt
3 tsp
oil to grease
water to spray

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 222.9 kcal / 932.6 kJ

Πρωτεΐνη 4.4 g

Λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 49.8 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Νάτριο 478.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Baking bread in cast iron 6 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheese and bacon rolls

Cheese and bacon rolls

2 h

Thermomumma white sandwich bread loaf

Thermomumma white sandwich bread loaf

3 h 30 min

Vegemite® and cheese scrolls

Vegemite® and cheese scrolls

1 h 35 min

Flour tortillas

Flour tortillas

1 h 10 min

Naan bread

Naan bread

2 h 40 min

Easy everyday white bread

Easy everyday white bread

5 h 10 min

Roti (for two)

Roti (for two)

25 min

Everyday sourdough loaf

Everyday sourdough loaf

4 h 20 min

Basic bread rolls

Basic bread rolls

45 min

Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

1 h 30 min

Three cheese spinach scrolls

Three cheese spinach scrolls

2 h 15 min

Greek pita breads

Greek pita breads

1 h 15 min

Εμφάνιση όλων