Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8 76 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 slices

Υλικά

psyllium husk
40 g
warm water
780 g
dried instant yeast
3 tsp
honey
40 g
apple cider vinegar
25 g
brown rice flour plus extra to dust
200 g
buckwheat flour (see Tip)
260 g
potato starch
200 g
sea salt
3 tsp
oil to grease
water to spray

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 222.9 kcal / 932.6 kJ

Πρωτεΐνη 4.4 g

Λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 49.8 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Νάτριο 478.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Baking bread in cast iron 6 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Herb and garlic pull-apart bread

Herb and garlic pull-apart bread

1ωρ. 35 λεπτ.

Basic bread rolls

Basic bread rolls

45 λεπτ.

Three cheese spinach scrolls

Three cheese spinach scrolls

2ωρ. 15 λεπτ.

Spiced fruit loaf

Spiced fruit loaf

2ωρ. 30 λεπτ.

Rye bread rolls

Rye bread rolls

12ωρ.

Basic bread

Basic bread

1ωρ. 35 λεπτ.

Seed and nut bread

Seed and nut bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Mini herb and garlic pull apart bread

Mini herb and garlic pull apart bread

1ωρ. 35 λεπτ.

Gluten and grain free bread rolls

Gluten and grain free bread rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Boston Bun

Boston Bun

2ωρ. 45 λεπτ.

Pan-fried pork buns

Pan-fried pork buns

2ωρ.

Irish soda bread

Irish soda bread

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων