Rye bread rolls

Name: Rye bread rolls
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 12 pieces
Ingredients: 400 g plain flour; 100 g rye flour; 2 tsp dried instant yeast; 340 g water; 1 ½ - 2 tsp sea salt

4.8 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

12 pieces

Υλικά

plain flour plus extra to dust
400 g
rye flour
100 g
dried instant yeast
2 tsp
water
340 g
sea salt
1 ½ - 2 tsp

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 152.6 kcal / 638.4 kJ

Πρωτεΐνη 4.6 g

Λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 32 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Νάτριο 237.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roti (for two)

4.5(90)

25 λεπτ.

Naan bread

5(943)

2ωρ. 40 λεπτ.

Garlic and coriander naan

5(512)

1ωρ. 30 λεπτ.

Flour tortillas

5(368)

1ωρ. 10 λεπτ.

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

5(73)

3ωρ.

Cheese and tomato bread

4.5(47)

3ωρ. 5 λεπτ.

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

5(164)

2ωρ. 25 λεπτ.

Ham and cheese quinoa muffins

4.5(337)

1ωρ. 30 λεπτ.

Roti

4.5(126)

2ωρ.

Protein-packed paleo loaf

5(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.5(33)

1ωρ. 40 λεπτ.

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

5(7)

3ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων