Achcharu (pickle)

Achcharu (pickle)

4.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 48ωρ. 30 λεπτ.
10 portions

Υλικά

  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • pickling onions peeled
    10 - 15
  • white wine vinegar
    600 g
  • carrots (approx. 250 g), cut into matchsticks
    2 - 3
  • fresh bird's eye chillies green, trimmed and deseeded if preferred
    8 - 12
  • garlic cloves cut into thin slices
    6
  • black mustard seeds
    1 - 2 tbsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • white sugar
    1 tsp
  • ground turmeric
    2 pinches
  • salt
    ¼ tsp

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 64.3 kcal / 270.4 kJ
Πρωτεΐνη 1.7 g
Λιπαρά 1.3 g
Υδατάνθρακες 7.5 g
Φυτικές ίνες 3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g
Νάτριο 368 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων