Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

4.8 191 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 36ωρ.

770 g

Υλικά

La glace vanille (la veille)

feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
1
de lait
300 g
de crème liquide, 30% m.g. min.
200 g
jaunes d'œufs
5
de sucre en poudre
100 g

Les noix de pécan caramélisées (le jour même)

de sucre en poudre
60 g
de noix de pécan
70 g
de beurre demi-sel
20 g

Διατροφή ανά 770 g

Θερμίδες 2321 kcal / 9702 kJ

Πρωτεΐνη 33 g

Λιπαρά 165 g

Υδατάνθρακες 176 g

Φυτικές ίνες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of glaces et sorbets 24 Συνταγές
Γαλλία

Glaces 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème dessert à la chicorée

Crème dessert à la chicorée

15 λεπτ.

Compote de rhubarbe

Compote de rhubarbe

1ωρ. 5 λεπτ.

Biscuits chocolatés au beurre

Biscuits chocolatés au beurre

1ωρ.

Yaourt mangue-coco

Yaourt mangue-coco

10 λεπτ.

Mousse aux restes de chocolats

Mousse aux restes de chocolats

1ωρ. 25 λεπτ.

Guirlach nougat

Guirlach nougat

1ωρ. 30 λεπτ.

Minestrone de fruits et crème au safran

Minestrone de fruits et crème au safran

40 λεπτ.

Crème caramel au tofu soyeux

Crème caramel au tofu soyeux

2ωρ. 25 λεπτ.

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10ωρ. 15 λεπτ.

Mousse de yaourt à l’abricot

Mousse de yaourt à l’abricot

4ωρ. 30 λεπτ.

Popcorn au caramel

Popcorn au caramel

55 λεπτ.

Soufflés à la faisselle

Soufflés à la faisselle

12ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων