
Συσκευές & Αξεσουάρ
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 36ωρ.
770 g
Υλικά
La glace vanille (la veille)
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
300 g de lait
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
Les noix de pécan caramélisées (le jour même)
-
60 g de sucre en poudre
-
70 g de noix de pécan
-
20 g de beurre demi-sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 770 g
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
9702 kJ /
2321 kcal
Λιπαρά
165 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
176 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Best of glaces et sorbets
24 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Glaces
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCafé Dalgona au lait concentré sucré
10min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15min
Sorbet à l'abricot
10min
Sorbet abricot, éclats de pistache
12h 30min
Spaghetti de poire sur lit chocolaté
30min
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min
Pudding aux graines de chia, citron et framboises
3h 10min
Mousse à la fraise
15min
Crumble aux fruits rouges
1h 15min
Sorbet mangue-Passion
12h
Cheesecake baklava
3h 30min
Granité au citron
3h 10min