
Συσκευές & Αξεσουάρ
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 36ωρ.
770 g
Υλικά
La glace vanille (la veille)
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
300 g de lait
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
Les noix de pécan caramélisées (le jour même)
-
60 g de sucre en poudre
-
70 g de noix de pécan
-
20 g de beurre demi-sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 770 g
Θερμίδες
2321 kcal /
9702 kJ
Πρωτεΐνη
33 g
Λιπαρά
165 g
Υδατάνθρακες
176 g
Φυτικές ίνες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Best of glaces et sorbets
24 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Glaces
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrème brûlée sans œuf
1 Std. 45 Min
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55 Min
Riz au lait à la cannelle et à la fleur d'oranger
45 Min
Blanc-manger coco-citron vert
3 Std. 15 Min
Sorbet basilic aux éclats de fraise
3 Std. 20 Min
Beignets hollandais (Oliebollen)
1 Std. 45 Min
Crème glacée beurre de cacahuète et banane
6 Std. 30 Min
Glace au yaourt, miel et pignon
12 Std. 15 Min
Riz au lait au coulis de framboises
50 Min
Mousse au chocolat croustillante
2 Std.
Menu veggie - Perles du Japon, lait d'amande, compotée de mirabelles
55 Min
Caramel au beurre salé
1 Std. 45 Min