Συσκευές & Αξεσουάρ
Glace menthe-chocolat
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
740 g
Υλικά
La glace à la menthe (la veille)
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
250 g de lait entier
-
20 feuilles de menthe fraîche
-
100 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
Les copeaux de chocolat (le jour même)
-
100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 740 g
Πρωτεΐνη
26 g
Θερμίδες
8335 kJ /
1994 kcal
Λιπαρά
134 g
Φυτικές ίνες
6 g
Υδατάνθρακες
171 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Best of glaces et sorbets
24 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Glaces
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChocolats de Pâques
15 λεπτ.
Bûche vanille et framboise
50ωρ. 30 λεπτ.
Glace à la réglisse
3ωρ. 45 λεπτ.
Galette des rois vanille-fève tonka
1ωρ. 20 λεπτ.
Granité fraise-coquelicot
3ωρ.
Crème brûlée à la compote de nectarine
2ωρ. 20 λεπτ.
Citron givré
12ωρ.
Semifreddo (parfait glacé)
9ωρ.
Sabayon classique
15 λεπτ.
Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc
1ωρ. 25 λεπτ.
Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes
1ωρ. 10 λεπτ.
Entremets exotique
24ωρ.