Verrine de ratatouille et gelée de tomate

Verrine de ratatouille et gelée de tomate

4.1 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
    3
  • de tomates mûres
    1000 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de piment d'Espelette
    4 pincées
  • de vinaigre balsamique
    1 c. à soupe
  • d'oignon rouge coupé en deux
    100 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'huile d'olive
    20 g
  • d'herbes de Provence déshydratées ou fraîches
    1 c. à café
  • d'aubergine coupée en petits dés
    180 g
  • de poivron vert coupé en brunoise
    100 g
  • de poivron rouge coupé en brunoise
    100 g
  • de courgette coupée en petits dés
    200 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 94 kcal / 396 kJ
Πρωτεΐνη 3.7 g
Λιπαρά 4.2 g
Υδατάνθρακες 11 g
Φυτικές ίνες 4.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων