Κορμός σοκολάτας

Κορμός σοκολάτας

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

16 κομμάτια

Υλικά

Παντεσπάνι

βούτυρο για το βουτύρωμα
ζάχαρη
150 γρ.
αυγά
4
κακάο κοσκινισμένο
45 γρ.
πικραμύγδαλο
2 - 3 σταγόνες
αλεύρι φαρίνα κοσκινισμένο
15 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
ζάχαρη άχνη
10 γρ.

Γέμιση

κρέμα γάλακτος
600 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
300 γρ.
ζάχαρη
20 γρ.

Συναρμολόγηση

κεράσια γλασέ κόκκινα, κομμένα στη μέση
3 - 4
κόκκους καφέ
λίγους
κομματάκια σοκολάτας βερμισέλι τρούφας
10 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 4.1 g

Θερμίδες 1271 kJ / 305 kcal

Λιπαρά 20.4 g

Υδατάνθρακες 26.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γεύσεις σοκολάτας 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κολοκοτές

3 Std. 30 Min

Γαλακτομπούρεκο

5 Std. 25 Min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 Std. 10 Min

Ατομικά λάβα κέικ

55 Min

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1 Std. 50 Min

Σοκολατένιο fudge κέικ

1 Std.

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30 Min

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1 Std. 30 Min

Μπισκότα βουτύρου

50 Min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1 Std.

Πασχαλινό κέικ

1 Std. 55 Min

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων