Κορμός σοκολάτας

Κορμός σοκολάτας

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

16 κομμάτια

Υλικά

Παντεσπάνι

βούτυρο για το βουτύρωμα
ζάχαρη
150 γρ.
αυγά
4
κακάο κοσκινισμένο
45 γρ.
πικραμύγδαλο
2 - 3 σταγόνες
αλεύρι φαρίνα κοσκινισμένο
15 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
ζάχαρη άχνη
10 γρ.

Γέμιση

κρέμα γάλακτος
600 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
300 γρ.
ζάχαρη
20 γρ.

Συναρμολόγηση

κεράσια γλασέ κόκκινα, κομμένα στη μέση
3 - 4
κόκκους καφέ
λίγους
κομματάκια σοκολάτας βερμισέλι τρούφας
10 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 4.1 g

Θερμίδες 1271 kJ / 305 kcal

Λιπαρά 20.4 g

Υδατάνθρακες 26.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γεύσεις σοκολάτας 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1ωρ. 10 λεπτ.

Κολοκοτές

3ωρ. 30 λεπτ.

Κέικ καρότου

1ωρ. 55 λεπτ.

Μπράουνις

50 λεπτ.

Ατομικά λάβα κέικ

55 λεπτ.

Γαλακτομπούρεκο

5ωρ. 25 λεπτ.

Κέικ βραστό σοκολάτας

55 λεπτ.

Μπισκότα γεμιστά

1ωρ. 10 λεπτ.

Πορτοκαλόπιτα

2ωρ.

Παντεσπάνι

1ωρ. 50 λεπτ.

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

2ωρ. 30 λεπτ.

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων