Baba ghanoush

Baba ghanoush

4.3 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

1140 g

Υλικά

eggplants (approx. 1000 g)
2 - 4
lemon zested and juiced
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic clove
1
plain yoghurt
100 g
tahini
50 g
extra virgin olive oil
30 g
salt to taste
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1140 g

Νάτριο 288.7 mg

Πρωτεΐνη 29.4 g

Θερμίδες 4425.8 kJ / 1057.8 kcal

Λιπαρά 63.4 g

Φυτικές ίνες 55.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.5 g

Υδατάνθρακες 119 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dips & savoury spreads 52 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Avo and egg spread

35 λεπτ.

Sambal chilli

35 λεπτ.

Sauerkraut

168ωρ. 35 λεπτ.

Café de Paris butter

25 λεπτ.

Traditional hommus

25ωρ. 5 λεπτ.

Barbecue sauce

1ωρ. 40 λεπτ.

Diane sauce

20 λεπτ.

Tuna dip

15 λεπτ.

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 λεπτ.

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 λεπτ.

Wholegrain mustard

120ωρ.

Black garlic and onion jam

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων