Pan de barra

Pan de barra

4.5 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 29ωρ.
3 pieza

Υλικά

Masa fermentada
  • 250 g de harina
  • 160 g de agua mineral
  • 1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)
    5 g de levadura prensada fresca
Masa de pan de barra
  • 500 g de harina
  • 340 g de agua
  • 1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)
    5 g de levadura prensada fresca
  • 10 - 15 g de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 36.53 g
Θερμίδες 4858 kJ / 1162 kcal
Λιπαρά 5.4 g
Φυτικές ίνες 13.65 g
Υδατάνθρακες 241.62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων