Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Pan de centeno con masa madre
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
14 rebanadas
Υλικά
Activación de masa madre
-
150 g de masa madre (ver receta)
-
60 g de agua
-
100 g de harina
Pan
-
10 g de levadura prensada fresca
-
150 g de agua
-
1 cucharadita de miel
-
200 - 250 g de harina
-
10 g de sal
-
100 g de harina de centeno
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 rebanada
Πρωτεΐνη
3.2 g
Θερμίδες
440 kJ /
105 kcal
Λιπαρά
0.4 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Υδατάνθρακες
21.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
PANADERÍA
60 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pan de caja con ajonjolí
2ωρ.
Garibaldis
40 λεπτ.
Pan de brioche al vapor
2ωρ. 40 λεπτ.
Pan de aceitunas TM6
4ωρ.
Conchas de pueblo con nata y mermelada
50 λεπτ.
Brioche de queso de cabra y arándanos TM6
2ωρ.
Panecillos de queso de cabra
2ωρ.
Pan de leche con nueces
1ωρ. 50 λεπτ.
Rosca de naranja
1ωρ. 30 λεπτ.
Barras de cerveza
30 λεπτ.
Barritas de semillas de girasol
1ωρ. 15 λεπτ.
Panecillos integrales
3ωρ. 40 λεπτ.