
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mole vegano
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 litros
Υλικά
-
20 g de aceite vegetal
-
145 g de cebolla morada asada
-
320 g de jitomates asados
-
2 dientes de ajo asados
-
60 g de plátano macho maduro y frito
-
10 g de perejil fresco
-
10 g de epazote
-
10 g de cilantro
-
600 g de frijol negro cocido puede ser de lata
-
1000 g de agua
-
2 tortillas de maíz tostada y en trozos
-
20 g de nuez pecana tostada
-
60 g de cacahuates tostados sin sal
-
30 g de ajonjolí negro tostado
-
30 g de ajonjolí blanco tostado
-
20 g de almendras tostadas
-
2 cditas de cocoa en polvo
-
1 ¾ cditas de sal gruesa
-
1 rama rama de canela tostada
-
15 g de chile ancho sin semillas, tostado y en trozos
-
15 g de chile guajillo sin semillas, tostado y en trozos
-
15 g de chile pasilla sin semillas, tostado y en trozos
-
15 g de chile morita tostados y en trozos
-
2 piezas de anís estrellado tostadas
-
½ cucharadita de semillas de comino tostadas
-
2 clavos de olor tostados
-
10 piezas de pimienta negra entera tostadas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
571 kJ /
136 kcal
Λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
16 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

VEGETARIA...NíSIMO!
64 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalsa holandesa
15 λεπτ.
Dip de ostiones y espinaca
15 λεπτ.
Salsa borracha
15 λεπτ.
Salsa de chile serrano toreado
20 λεπτ.
Dip de pimiento
5 λεπτ.
Costillas teriyaki
1ωρ. 30 λεπτ.
Aderezo de yoghurt
5 λεπτ.
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5 λεπτ.
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1ωρ.
Prime rib con glaseado de miel y romero
2ωρ. 30 λεπτ.
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2ωρ. 30 λεπτ.
Costillas teriyaki
1ωρ. 30 λεπτ.