Erdäpfel-Bärlauchsuppe

4.5 333 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
100 g
Olivenöl
20 g
Salz
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 Spritzer
Knollensellerie in Stücken
100 g
Erdäpfel, mehlig in Stücken
150 g
Wasser
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht nach Geschmack
2 - 3 TL
Schlagobers
100 g
frische Bärlauchblätter grob geschnitten, etwas mehr zum Dekorieren
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 497 kJ / 119 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of 2017 24 Συνταγές
Αυστρία

Wilde Kräuter 25 Συνταγές
Αυστρία

Wir lieben Bärlauch 11 Συνταγές
Αυστρία

Wir lieben Bärlauch 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kohlrabisuppe

35 λεπτ.

Italienische Spargelsuppe

30 λεπτ.

Kohlsuppe mit Geflügelbällchen

2ωρ. 30 λεπτ.

Süßkartoffel-Mais-Cremesuppe

30 λεπτ.

Grüne Spargelsuppe mit Erbsen

35 λεπτ.

Buchstabensuppe

30 λεπτ.

Käsenockerl "Tricolore"

50 λεπτ.

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

45 λεπτ.

Spargel-Rucola-Suppe

40 λεπτ.

Spanischer Bohnentopf

1ωρ. 10 λεπτ.

Rote-Bete-Rotkohl-Suppe

55 λεπτ.

Tomaten-Bulgur-Suppe mit Blumenkohl

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων