Muschelsuppe

Muschelsuppe

2.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Knollensellerie in Stücken
200 g
Möhren (150 g), in Stücken
2
Zwiebel halbiert
1
Porree in dünnen Ringen (0,5 cm)
1
Olivenöl
100 g
Anislikör (z.B. Pernod)
15 g
Noilly Prat
100 g
Weißwein
200 g
Geflügelbrühe
200 g
Salz
½ TL
Safranfäden (à 0,1 g)
1 - 2 Dosen
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Miesmuscheln, frisch, gesäubert und gut abgetropft
2000 g
Dill
4 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1654 kJ / 395 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pirates Cooking 63 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mitternachtssuppe mit Lachs

Mitternachtssuppe mit Lachs

45 λεπτ.

Basilikumsuppe

Basilikumsuppe

25 λεπτ.

Kohlrabisuppe

Kohlrabisuppe

30 λεπτ.

Champignon-Porree-Cremesuppe

Champignon-Porree-Cremesuppe

30 λεπτ.

Markklößchen (Suppeneinlage)

Markklößchen (Suppeneinlage)

25 λεπτ.

Andalusische Fischsuppe

Andalusische Fischsuppe

50 λεπτ.

Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

30 λεπτ.

Schnelle Linsen-Apfel-Suppe

Schnelle Linsen-Apfel-Suppe

30 λεπτ.

Kopfsalat-Suppe

Kopfsalat-Suppe

30 λεπτ.

Tom-Yum-Tofu-Suppe

Tom-Yum-Tofu-Suppe

40 λεπτ.

Mangold-Ingwer-Suppe

Mangold-Ingwer-Suppe

40 λεπτ.

Original französische Zwiebelsuppe

Original französische Zwiebelsuppe

1ωρ.

Εμφάνιση όλων