Fiambre de cerdo con aceitunas

Fiambre de cerdo con aceitunas

4.2 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 27ωρ.
10 raciones

Υλικά

  • 2 cucharaditas rasas de sal
  • 2 cucharaditas rasas de ajo en polvo
  • 2 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 2 pellizcos de canela molida
  • 2 pellizcos de clavo molido
  • 2 pellizcos de alcaravea molida
    2 pellizcos de comino molido
  • 2 huevos
  • 600 g de carne picada de cerdo fría
  • 100 g de tocino cortado en dados frío y sin piel
  • 50 g de panceta fresca de cerdo fría y en dados
  • 600 g de cubitos de hielo
  • 20 granos de pimienta negra
  • 50 g de panceta fresca de cerdo fría y en dados
  • 90 g de aceitunas verdes sin hueso
  • 600 g de agua para el vapor

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 324 kcal / 1356 kJ
Πρωτεΐνη 12.02 g
Λιπαρά 30.41 g
Υδατάνθρακες 0.7 g
Φυτικές ίνες 0.38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων