Dou sha bao (red bean paste buns)

Dou sha bao (red bean paste buns)

4.3 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 30 λεπτ.

20 portions

Υλικά

Dou Sha (Red bean paste)

dried adzuki beans
150 g
water plus extra for soaking
1000 g
pandan leaf (see Tips)
1
white sugar
180 g

Bao (Buns)

full cream milk
200 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
self-raising flour
350 g
baking powder
1 tsp
vegetable oil
30 g
water
1000 g
white vinegar
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 141.4 mg

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 619.9 kJ / 147.6 kcal

Λιπαρά 2.2 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 27.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Varoma: Global flavours 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Maple pecan ice cream

Maple pecan ice cream

26ωρ. 30 λεπτ.

Rum baba

Rum baba

3ωρ.

Faworki (crostoli)

Faworki (crostoli)

2ωρ.

Chocolate mud muffins (gut health)

Chocolate mud muffins (gut health)

40 λεπτ.

Little pots of chocolate créme

Little pots of chocolate créme

1ωρ. 15 λεπτ.

Summer ice cream cake

Summer ice cream cake

4ωρ. 50 λεπτ.

Haupia Pie

Haupia Pie

3ωρ.

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24ωρ. 40 λεπτ.

Coffee semifreddo

Coffee semifreddo

6ωρ. 30 λεπτ.

Hazelnut Bavarian

Hazelnut Bavarian

6ωρ. 25 λεπτ.

Panna cotta

Panna cotta

6ωρ. 15 λεπτ.

Chocolate pudding

Chocolate pudding

6ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων