Dou sha bao (red bean paste buns)

Dou sha bao (red bean paste buns)

4.3 22 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 30 λεπτ.

20 portions

Υλικά

Dou Sha (Red bean paste)

dried adzuki beans
150 g
water plus extra for soaking
1000 g
pandan leaf (see Tips)
1
white sugar
180 g

Bao (Buns)

full cream milk
200 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
self-raising flour
350 g
baking powder
1 tsp
vegetable oil
30 g
water
1000 g
white vinegar
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 141.4 mg

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 619.9 kJ / 147.6 kcal

Λιπαρά 2.2 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 27.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Varoma: Global flavours 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

White chocolate and strawberry trifle

White chocolate and strawberry trifle

25ωρ.

Speculaas

Speculaas

1ωρ.

Honeycomb ice cream slice

Honeycomb ice cream slice

4ωρ. 10 λεπτ.

Marzipan

Marzipan

10 λεπτ.

Lemon cupcakes with citrus syrup

Lemon cupcakes with citrus syrup

40 λεπτ.

Mini lemon curd tarts

Mini lemon curd tarts

2ωρ. 20 λεπτ.

Chocolate cream pie

Chocolate cream pie

4ωρ. 15 λεπτ.

Little pots of chocolate créme

Little pots of chocolate créme

1ωρ. 15 λεπτ.

Floating islands

Floating islands

1ωρ.

Salame di cioccolato (chocolate salami)

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3ωρ. 10 λεπτ.

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24ωρ. 40 λεπτ.

Hazelnut Bavarian

Hazelnut Bavarian

6ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων