Dou sha bao (red bean paste buns)

Dou sha bao (red bean paste buns)

4.2 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 30 λεπτ.

20 portions

Υλικά

Dou Sha (Red bean paste)

dried adzuki beans
150 g
water plus extra for soaking
1000 g
pandan leaf (see Tips)
1
white sugar
180 g

Bao (Buns)

full cream milk
200 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
self-raising flour
350 g
baking powder
1 tsp
vegetable oil
30 g
water
1000 g
white vinegar
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 141.4 mg

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 619.9 kJ / 147.6 kcal

Λιπαρά 2.2 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 27.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Varoma: Global flavours 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ondeh Ondeh

1ωρ.

Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)

24ωρ. 25 λεπτ.

Neapolitan ice cream cake

21ωρ. 10 λεπτ.

Galaktoboureko

1ωρ. 35 λεπτ.

Frangipane cake

1ωρ. 45 λεπτ.

Raspberry whip

10 λεπτ.

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35 λεπτ.

Semolina custard

20 λεπτ.

Dubai pistachio tiramisu

8ωρ.

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2ωρ. 40 λεπτ.

Salted Chocolate Caramel Fudge

2ωρ. 40 λεπτ.

White chocolate fudge

3ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων