Galaktoboureko

Galaktoboureko

5.0 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Syrup

caster sugar
220 g
water
110 g
lemon rind thinly peeled
1
freshly squeezed lemon juice
40 g
ground cinnamon
1 pinch
whole cloves
2 tsp
cinnamon quills
3 - 4

Custard

unsalted butter plus extra to grease and 150 g melted, to brush
1 tsp
egg yolks
6
caster sugar
180 g
fine semolina
180 g
milk
1500 g
natural vanilla extract
2 tsp
filo pastry
12 sheets

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 160.8 mg

Πρωτεΐνη 8.4 g

Θερμίδες 1472.5 kJ / 351.9 kcal

Λιπαρά 7.6 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 63.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Everyday 68 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Raw lamington slice

Raw lamington slice

1ωρ.

White chocolate fudge

White chocolate fudge

3ωρ. 10 λεπτ.

Steamed mocha scrolls XXL

Steamed mocha scrolls XXL

50 λεπτ.

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

15 λεπτ.

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35 λεπτ.

Chocolate crackle surprise

Chocolate crackle surprise

2ωρ. 30 λεπτ.

Rocky road with vanilla bean marshmallow

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2ωρ. 45 λεπτ.

Vanilla bean marshmallows

Vanilla bean marshmallows

2ωρ. 15 λεπτ.

Stewed apples with walnut crumble topping

Stewed apples with walnut crumble topping

25 λεπτ.

Bread and butter pudding

Bread and butter pudding

1ωρ. 15 λεπτ.

Steamed chocolate flan cake

Steamed chocolate flan cake

2ωρ. 40 λεπτ.

Portuguese-style crème brûlée

Portuguese-style crème brûlée

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων