Spaghetti-Pizza mit Hackbällchen und Mozzarella

Spaghetti-Pizza mit Hackbällchen und Mozzarella

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Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Nudelboden

Spaghetti
250 g
Butter zum Einfetten
Eier
4
Schmand
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen

Hackfleischbällchen

Fleisch, sehnenfrei gemischt (Schwein und Rind), in Würfeln (3 cm), 30-60 Minuten angefroren, einzeln liegend
250 g
Toastbrot eingeweicht, gut ausgedrückt
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Paprika edelsüß
½ TL

Tomatensauce und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
60 g
Möhren in Stücken
300 g
rote Paprika in Stücken
150 g
Olivenöl
20 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
70 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Zimt
1 Prise
Mozzarella kleine Kugeln, halbiert
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2036 kJ / 486 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Υδατάνθρακες 40 g

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