Strüdel di mele

4.3 242 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
16 fette

Υλικά

Impasto
  • di acqua fredda
    75 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    250 g
  • uovo
    1
  • di burro morbido, a pezzi
    40 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaino
  • di miele
    1 cucchiaino
Ripieno
  • mele Renetta
    4
  • limone preferibilmente biologico, il succo e scorza
    1
  • di Rum
    30 g
  • di uvetta sultanina ammollta nel Rum per 15 minuti
    50 g
  • di pinoli
    30 g
  • di zucchero grezzo di canna
    80 g
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaino
  • di pangrattato
    50 g
  • di burro
    10 - 15 g
  • tuorlo d'uovo sbattuto
    1
  • zucchero a velo q.b.

Διατροφή ανά 1 fetta

Θερμίδες 173 kcal / 723.7 kJ
Πρωτεΐνη 3.2 g
Λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 29.1 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g
Νάτριο 41 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων