Strüdel di mele

4.3 292 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

16 fette

Υλικά

Impasto

75 g di acqua fredda
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
40 g di burro morbido, a pezzi
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di miele

Ripieno

4 mele Renetta
1 limone preferibilmente biologico, il succo e scorza
30 g di Rum
50 g di uvetta sultanina ammollta nel Rum per 15 minuti
30 g di pinoli
80 g di zucchero grezzo di canna
1 cucchiaino di cannella in polvere
50 g di pangrattato
10 - 15 g di burro
1 tuorlo d'uovo sbattuto
zucchero a velo q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 41 mg

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 723.7 kJ / 173 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 29.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dolce buongiorno 12 Συνταγές
Ιταλία

Mondo 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buchteln alla confettura di prugne

4ωρ. 10 λεπτ.

Brioche francese al burro

5ωρ. 40 λεπτ.

Brioche col tuppo

3ωρ. 30 λεπτ.

Torta della nonna (TM6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Torta caprese

1ωρ. 25 λεπτ.

Stella al gianduia

7ωρ. 30 λεπτ.

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5ωρ. 30 λεπτ.

Tarte tatin

2ωρ. 30 λεπτ.

Chiffon cake al cioccolato

1ωρ. 10 λεπτ.

Pain aux raisins

4ωρ. 30 λεπτ.

Torta tenerina

1ωρ. 10 λεπτ.

Crostata ai frutti di bosco

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων