Panini al latte dolci

Panini al latte dolci

4.5 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
12 pezzi

Υλικά

Starter
  • 125 g di latte intero
  • 25 g di farina tipo 00 forte (almeno W320)
Impasto
  • 170 g di latte intero freddo + q.b.
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 425 g di farina tipo 00 forte (almeno W320) + q.b.
  • 40 g di burro a pezzi + q.b.
  • 70 g di zucchero
  • 3 g di sale
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 1 tuorlo

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 205 kcal / 858 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 34 g
Φυτικές ίνες 1.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων