Crostata invernale

Crostata invernale

4.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

10 fette

Υλικά

Pasta frolla

100 g zucchero
200 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
370 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
1 pizzico di sale
1 ½ cucchiaino di zucchero vanigliato

1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Crema

200 g di panna (min. 30% di grassi)
300 g di latte intero
2 uova
2 tuorli d'uovo
100 g zucchero
50 g di amido di mais (maizena)
½ stecca di vaniglia i semini
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

80 g di confettura di albicocche
15 g di acqua
1 banana soda, sbucciata e a rondelle
3 kiwi maturi ma sodi, sbucciati e a fette
300 g di mele a fette
2 - 3 clementine sbucciate
fette di arancia essiccata, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 204.9 mg

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 2244.9 kJ / 536.6 kcal

Λιπαρά 26.5 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.8 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortine al limone

45 λεπτ.

Biscotti sandwich all'avena e cioccolato

45 λεπτ.

Croissant (vegan)

4ωρ.

Cupcake spaventose

2ωρ. 40 λεπτ.

Rose al farro e vaniglia

6ωρ. 30 λεπτ.

Ghirlanda dolce di Natale

4ωρ. 30 λεπτ.

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3ωρ. 40 λεπτ.

Tortini di pere

1ωρ.

Biscotti di pasta sablée

12ωρ. 40 λεπτ.

Pain au chocolat

5ωρ.

Biscotti scacchiera

1ωρ. 20 λεπτ.

Biscotti al cacao (senza zucchero)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων