Pavlova ai frutti di bosco

4.4 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Coulis di lamponi

200 g di lamponi freschi o congelati
100 g di zucchero
20 g di succo di limone

Pavlova

330 g di zucchero
250 g di albumi (circa 8 albumi), a temperatura ambiente
1 pizzico di cremor tartaro
1 cucchiaino di aceto bianco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 cucchiai di amido di mais (maizena)

Crema al lampone

600 g di panna (35% di grassi) fredda
20 g di lamponi freschi (vedere varianti)

Terminare la preparazione

500 g di frutti di bosco, misti, freschi (vedere varianti)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 90.4 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1451 kJ / 345 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.4 g

Υδατάνθρακες 43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ieri. Oggi. Sempre 50 Συνταγές
Ιταλία

Mondo 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buchteln alla confettura di prugne

4 Std. 10 Min

Brioche francese al burro

5 Std. 40 Min

Brioche col tuppo

3 Std. 30 Min

Torta della nonna (TM6)

1 Std. 30 Min

Torta caprese

1 Std. 25 Min

Stella al gianduia

7 Std. 30 Min

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5 Std. 30 Min

Tarte tatin

2 Std. 30 Min

Chiffon cake al cioccolato

1 Std. 10 Min

Pain aux raisins

4 Std. 30 Min

Torta tenerina

1 Std. 10 Min

Crostata ai frutti di bosco

2 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων