Maritozzo romano

Maritozzo romano

4.3 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ.

10 pezzi

Υλικά

Pre-impasto

di latte intero
80 g
di lievito di birra fresco
5 g
di farina manitoba
80 g

Impasto

di olio extravergine di oliva
50 g
di zucchero semolato fino
45 g
di uova sbattute (circa 2 uova)
100 g
di miele
10 g
di latte intero
140 g
di lievito di birra fresco
5 g
arancia, preferibilmente biologica la scorza grattugiata
1
di farina manitoba
420 g
di uvetta ammollata nel Rum per 10 minuti e strizzata
70 g
di pinoli sgusciati
40 g
di sale
10 g

Termine della preparazione

uovo
1
di panna (35% di grassi)
50 g
farina manitoba q.b.

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 335 kcal / 1402 kJ

Πρωτεΐνη 10 g

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 50 g

Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta chocolat

Torta chocolat

1ωρ.

Muffin ai tre cioccolati

Muffin ai tre cioccolati

50 λεπτ.

Torta allo yogurt con cioccolato al latte

Torta allo yogurt con cioccolato al latte

1ωρ. 10 λεπτ.

Panini al latte dolci

Panini al latte dolci

12ωρ.

Torta di nocciole

Torta di nocciole

50 λεπτ.

Chiffon cake al té verde matcha

Chiffon cake al té verde matcha

1ωρ. 10 λεπτ.

Brownie con noci e banana

Brownie con noci e banana

45 λεπτ.

Crostata integrale alle fragole

Crostata integrale alle fragole

1ωρ. 5 λεπτ.

Muffin al cioccolato

Muffin al cioccolato

1ωρ. 5 λεπτ.

Muffin con prugne e pinoli

Muffin con prugne e pinoli

45 λεπτ.

Muffin alle castagne

Muffin alle castagne

25 λεπτ.

Girelle alla ricotta

Girelle alla ricotta

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων