Maritozzo romano

Maritozzo romano

4.3 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ.

10 pezzi

Υλικά

Pre-impasto

di latte intero
80 g
di lievito di birra fresco
5 g
di farina manitoba
80 g

Impasto

di olio extravergine di oliva
50 g
di zucchero semolato fino
45 g
di uova sbattute (circa 2 uova)
100 g
di miele
10 g
di latte intero
140 g
di lievito di birra fresco
5 g
arancia, preferibilmente biologica la scorza grattugiata
1
di farina manitoba
420 g
di uvetta ammollata nel Rum per 10 minuti e strizzata
70 g
di pinoli sgusciati
40 g
di sale
10 g

Termine della preparazione

uovo
1
di panna (35% di grassi)
50 g
farina manitoba q.b.

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 335 kcal / 1402 kJ

Πρωτεΐνη 10 g

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 50 g

Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta stracciatella

Torta stracciatella

50 λεπτ.

Croissant francese

Croissant francese

5ωρ. 20 λεπτ.

Mini donuts

Mini donuts

4ωρ.

Buchteln alla confettura di prugne

Buchteln alla confettura di prugne

4ωρ. 10 λεπτ.

Cake Pops pasquali

Cake Pops pasquali

2ωρ.

Schiacciata fiorentina

Schiacciata fiorentina

50 λεπτ.

Daddy cupcake

Daddy cupcake

1ωρ. 30 λεπτ.

Crostata di scorze di agrumi

Crostata di scorze di agrumi

2ωρ.

Plumcake noci e cocco (senza lattosio)

Plumcake noci e cocco (senza lattosio)

1ωρ.

Cookies ai 3 cioccolati e arachidi

Cookies ai 3 cioccolati e arachidi

1ωρ. 30 λεπτ.

Crostata di mele con crema di mandorle

Crostata di mele con crema di mandorle

1ωρ. 15 λεπτ.

Zuppa inglese al forno

Zuppa inglese al forno

3ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων