Cartocci e viennesi siciliani

Cartocci e viennesi siciliani

4.6 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
20 pezzi

Υλικά

Impasto
  • 250 g di latte
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 12 g)
  • 50 g di zucchero
  • 50 g di burro
  • 1 uovo
  • 500 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vaniglia in polvere
Crema
  • 90 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 75 g di farina tipo 00
  • 500 g di latte
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 30 g di cacao amaro in polvere
Terminare la preparazione
  • olio per frittura
  • zucchero q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 308 kcal / 1289 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 29 g
Φυτικές ίνες 0.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων