
Συσκευές & Αξεσουάρ
Entremets aux fraises de Plougastel
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
8 parts
Υλικά
Le biscuit léger aux amandes
-
70 g d'amandes émondées
-
120 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
3 jaunes d'œufs
-
60 g de farine de blé
La mousse aux fraises
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
400 g de fraises
-
100 g de sucre en poudre
-
350 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
7.9 g
Θερμίδες
1607.9 kJ /
384.6 kcal
Λιπαρά
22 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Υδατάνθρακες
38.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Balade bretonne
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGlace à la fraise et au yaourt
4ωρ. 20 λεπτ.
Sorbet mojito
12ωρ.
Sorbet aux 3 agrumes
1ωρ. 35 λεπτ.
Gaspacho d'abricot au thé et gingembre
1ωρ. 15 λεπτ.
Riz au lait de coco
40 λεπτ.
Glace à la verveine et poires aux épices
13ωρ. 35 λεπτ.
Pudding aux graines de chia, citron et framboises
3ωρ. 10 λεπτ.
Gratin aux figues
15 λεπτ.
Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton
2ωρ. 15 λεπτ.
Vacherin glacé à l'abricot
4ωρ. 30 λεπτ.
Mousse au citron vert façon mojito
3ωρ. 15 λεπτ.
Verrines choco-caramel-speculoos
3ωρ. 40 λεπτ.