Crème diplomate aux fruits

Crème diplomate aux fruits

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 portions

Υλικά

feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
1
de lait
300 g
œufs
3
de sucre en poudre
80 g
de fécule de maïs
30 g
de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
300 g
de fruits frais variés de saison, coupés en morceaux (par ex. 200 g de raisins, 200 g de figues et 200 g de pêches).
600 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 275 kcal / 1148 kJ

Πρωτεΐνη 5.5 g

Λιπαρά 16.6 g

Υδατάνθρακες 24.5 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

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