Guiso de judías rojas con pollo y batata

Guiso de judías rojas con pollo y batata

4.3 87 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de pimiento verde en trozos
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 100 g de cacahuetes tostados sin sal
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 400 g de batatas (en dados de 3 cm)
  • 1 pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.) desmenuzada
  • 150 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 650 g de pechuga de pollo sin piel (en dados de 4 cm)
  • 240 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado
    1 cucharada de perejil fresco, picado

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 418 kcal / 1755 kJ
Πρωτεΐνη 36.5 g
Λιπαρά 15.5 g
Υδατάνθρακες 28.2 g
Φυτικές ίνες 8.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων