Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Charlotte mangue-Passion
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
8 parts
Υλικά
La base spéculoos
-
200 g de biscuits speculoos
-
70 g de beurre doux mou
La mousse à la mangue
-
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
350 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
120 g de sucre en poudre
-
40 g d'eau
-
10 g de vinaigre balsamique blanc
-
2 blancs d'œufs
-
350 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Le miroir au fruit de la Passion
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de jus de fruit de la Passion
La décoration
-
80 g de jus de fruit de la Passion
-
100 g de mangue mûre coupée en dés (1 cm env.)
-
quelques feuilles de menthe fraîche
-
300 g de biscuits à la cuillère
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
8.8 g
Θερμίδες
2321 kJ /
553 kcal
Λιπαρά
27.3 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
68.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi N°6 C’est la saison
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Croustillants à la noisette
45 min
Tartelettes à la bergamote
3 godz. 40 min
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3 godz. 50 min
Oreillettes au citron et à l'orange
1 godz. 30 min
Tartelette framboises et crumble
2 godz. 30 min
Choux meringués aux fruits de la Passion
2 godz. 45 min
Tartelettes au citron meringuées
14 godz. 15 min
Bûche de Noël à la fève tonka
3 godz.
Pasteras aux pommes
25 min
Gâteau crémeux à la vanille
13 godz.
Far breton aux pruneaux
2 godz.
Petits chocolats à la liqueur
3 godz. 10 min